{"id":16210,"date":"2026-07-28T12:02:49","date_gmt":"2026-07-28T15:02:49","guid":{"rendered":"https:\/\/muycritico.com.ar\/web\/?p=16210"},"modified":"2026-07-28T12:02:49","modified_gmt":"2026-07-28T15:02:49","slug":"crisis-en-el-sector-bananero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/muycritico.com.ar\/web\/?p=16210","title":{"rendered":"CRISIS EN EL SECTOR BANANERO"},"content":{"rendered":"<p><strong>\u201cPuede destruir la producci\u00f3n por 30 a\u00f1os\u201d, advierten desde el sector de los bananeros salte\u00f1os ante la apertura a la fruta extranjera. Enrique Del Pino, productor bananero, coment\u00f3 a Multivisi\u00f3n Federal que la preocupaci\u00f3n radica en una bacteria que podr\u00eda entrar con la llegada de esta fruta que proviene de pa\u00edses de la regi\u00f3n.<\/strong><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>La decisi\u00f3n de Naci\u00f3n de derogar las normas sanitarias que restring\u00edan el ingreso de bananas extranjeras a las provincias productoras gener\u00f3 preocupaci\u00f3n entre los productores del pa\u00eds, ya que peligrar\u00edan fuentes de trabajo y el cuidado del suelo en medio de una competencia que ser\u00eda desleal.<\/p>\n<p>A partir de esta decisi\u00f3n desde el Gobierno de la provincia de Salta pidieron revisar las nuevas reglas para el ingreso de bananas luego de mantener reuniones con los productores, buscando as\u00ed proteger el suelo salte\u00f1o y fuentes de trabajo.<\/p>\n<p>Enrique Del Pino, productor bananero, coment\u00f3 a Multivisi\u00f3n Federal que la preocupaci\u00f3n radica en una bacteria que podr\u00eda entrar con la llegada de esta fruta que proviene de pa\u00edses como Ecuador, Brasil y Bolivia y aclar\u00f3 que, si bien no es una peste que afecte al que la consume, perjudicar\u00eda la plantaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Seg\u00fan informa el portal INFORMATE SALTA, la producci\u00f3n nacional de banana la concentran Salta con el 70% y Jujuy con el 30%, quienes est\u00e1n sujetos a controles del Senasa (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria), desde la habilitaci\u00f3n del galp\u00f3n donde se embala la fruta hasta controles en el agua con que se lava la banana: \u201cTodas esas habilitaciones nos sirven para tener una mercader\u00eda sana dentro del mercado\u201d.<\/p>\n<p>\u201cHoy nos vemos preocupados porque todas las inversiones que se hicieron en el campo se ven en peligro\u201d dijo Del Pino, ya que no se trata de un negocio reciente, sino de una producci\u00f3n que viene pasando de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Si bien se\u00f1al\u00f3 que no tienen inconveniente con el ingreso de fruta extranjera, ya que la producci\u00f3n no alcanza para abastecer a todo el pa\u00eds (solo hay 16.000 hect\u00e1reas entre Salta y Jujuy), piden que contin\u00fae lo dictaminado en el decreto del a\u00f1o 94 que protege la zona de producci\u00f3n de esta fruta rica en potasio.<\/p>\n<p>El productor coment\u00f3 que dialogaron con autoridades de SENASA de Buenos Aires y de la zona consult\u00e1ndoles si los controles que se solicitan a su producci\u00f3n es la misma que se pide en la fruta importada: \u201cEl cami\u00f3n viene precintado, pasa precintado, no sabemos c\u00f3mo la producen a la fruta, que qu\u00edmicos le ponen\u201d.<\/p>\n<p>Explic\u00f3 tambi\u00e9n como impactar\u00eda en la producci\u00f3n de ingresar una bacteria de otro pa\u00eds: \u201c(\u2026) el problema es cuando vos liberas ac\u00e1 en una caja, en un caj\u00f3n, la peste vuelve, se transmite, es una bacteria no una peste, vos a esta bacteria la pod\u00e9s llevar al campo puede ir en un cami\u00f3n, el cami\u00f3n descarga la banana en la frontera para entrar ac\u00e1 y despu\u00e9s ese cami\u00f3n entra al campo del norte, entra la bacteria\u201d.<\/p>\n<p><strong>Competencia desleal<\/strong><\/p>\n<p>La banana que se produce en Salta es aceptada en todo el pa\u00eds, pero sobre todo en la misma provincia, en Jujuy, Tucum\u00e1n, Santiago del Estero y algo en C\u00f3rdoba, mientras que en Buenos Aires no tiene mucha aceptaci\u00f3n por el costo comparada con la banana ecuatoriana.<\/p>\n<p>Al tener un clima m\u00e1s tropical, la banana ecuatoriana suele ser de mayor tama\u00f1o, por lo que Del Puno afirma que se vende m\u00e1s \u201cpor los ojos\u201d que por el sabor, donde el producto salte\u00f1o es superior.<\/p>\n<p>Para los productores el precio del combustible y el flete encarece los precios y le quita competitividad, ya que un flete de Salta a Buenos Aires cuesta $2.800.000, mientras que de Colombia a Argentina el contenedor cuesta 1.500 USD. Adem\u00e1s, la caja de cart\u00f3n vale la mitad del caj\u00f3n de madera de Salta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201cPuede destruir la producci\u00f3n por 30 a\u00f1os\u201d, advierten desde el sector de los bananeros salte\u00f1os ante la apertura a la fruta extranjera. 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